水稻是我國(guó)最主要的糧食作物之一，水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量直接影響到我國(guó)的糧食供應(yīng)，隨著32業(yè)化和城市化發(fā)展、人口的不斷增加、耕地的急劇減少、環(huán)境的日益惡化以及病蟲(chóng)害的泛濫，使我國(guó)水稻的生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
　　在我公司基地1500多畝的水稻種植區(qū)，公司通過(guò)GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，綠色食品基地，嚴(yán)格執(zhí)行公司的相關(guān)技術(shù)要求，通過(guò)相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)踐，幾年來(lái)完善了水稻栽培技術(shù)總結(jié)。目前水稻生長(zhǎng)情況良好，有望在秋后豐收。


　　公司自我完善的相關(guān)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)：
　　一、水稻簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的含義
　　水稻簡(jiǎn)化栽培技術(shù)是一個(gè)大課題，也是一個(gè)新課題。簡(jiǎn)單地講，水稻簡(jiǎn)化栽培技術(shù)是指能簡(jiǎn)化水稻程序和減輕水稻栽培勞動(dòng)強(qiáng)度的技術(shù)。
　　水稻簡(jiǎn)化栽培技術(shù)研究時(shí)間不長(zhǎng)，到目前為止尚未形成系統(tǒng)的配套的技術(shù)體系，要想講好這個(gè)大課題實(shí)非易事，這里只能講一點(diǎn)目前生產(chǎn)上已涉及的簡(jiǎn)化栽培技術(shù)內(nèi)容。
　　二、水稻簡(jiǎn)化栽培的有關(guān)技術(shù)
　　(一)壯秧劑在簡(jiǎn)化旱育秧技術(shù)上的應(yīng)用
　　旱育秧秧苗素質(zhì)好，可以起到取代兩段秧，簡(jiǎn)化技術(shù)的作用，但旱育秧育秧過(guò)程中的床土消毒、調(diào)酸和培肥等操作程序繁瑣，給推廣造成一定阻力。旱育秧能否簡(jiǎn)化呢？
　?。?、水稻壯秧劑及其在旱育秧上的作用
　　壯秧劑是根據(jù)水稻秧苗生理、生態(tài)特性和土壤理化性質(zhì)研究出的融消毒劑、化控劑、營(yíng)養(yǎng)劑于一體的新型水稻育秧床土調(diào)理劑。消毒劑是根據(jù)立枯病病原特點(diǎn)和發(fā)病規(guī)律，應(yīng)用消毒和殺菌藥劑控制和消滅土壤立枯病原菌，起到防病的作用。化控劑主要是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，施入土壤后，通過(guò)根部吸入以提高秧苗的抗寒性并促進(jìn)根部生長(zhǎng)，控制地上部生長(zhǎng)，起到矮化作用。營(yíng)養(yǎng)劑是根據(jù)苗期的需肥規(guī)律，把氮、磷、鉀和Ｇa、Mg、Ｓ、Ｆe、Ｚn、Ｓi等微量元素進(jìn)行合理的配比，以滿(mǎn)足水稻苗期的養(yǎng)分需要。增酸劑是針對(duì)水稻苗期喜酸性和立枯病原厭酸特性，在土壤中施入以降低床土PH值，并維持一段時(shí)間，從而起到抑菌和活化土壤養(yǎng)分的雙重作用。
　　應(yīng)用水稻壯秧劑能使水稻旱育秧苗床的調(diào)酸消毒、培肥、化控等復(fù)雜的作業(yè)程序簡(jiǎn)單化，能有效克服技術(shù)“走樣”引起的藥害、肥害、病害和濃硫酸使用不當(dāng)?shù)囊馔鈧?，而且壯秧效果突出、增產(chǎn)效果明顯。
　　２、水稻壯秧劑的使用方法
　　目前生產(chǎn)上應(yīng)用的壯秧劑有普通型(2.5Ｋg袋)和濃縮型(1.5Ｋg袋)兩種，均可應(yīng)用于旱育秧、濕潤(rùn)育秧、塑料軟盤(pán)育秧等多種育苗形式，我省這兩年應(yīng)用的情況來(lái)看，效果都不錯(cuò)。
　　(1)旱育秧及濕潤(rùn)育秧上的應(yīng)用方法：
　　在苗床冬凌培肥和翻耕做床的基礎(chǔ)上，用普通型壯秧劑每袋(2.5Ｋg)加過(guò)篩的旱地土12.5Ｋg，或濃縮型壯秧劑每袋(1.5Kg)加過(guò)篩的旱地土18.5Ｋg，充分混拌均勻，并均勻地撒施在20平方米床土表面，用耙子翻入2-3cm的表土層，反復(fù)撓勻，然后澆底水播種。用未加壯秧劑的肥土蓋籽即可。后期管理同旱育秧。
　　(2)拋秧軟盤(pán)育苗的應(yīng)用方法：
　　用普通型壯秧劑每袋(2.5Kg)加過(guò)篩的盤(pán)土210Ｋg，或濃縮型壯秧劑每袋(1.5Kg)加盤(pán)土270Ｋg，充分混拌均勻后配制成營(yíng)養(yǎng)土，裝入150個(gè)秧盤(pán)，播種后擺放在已培肥、分廂，并澆足底水的置床里，用未加壯秧劑的肥土蓋籽后，壓實(shí)、澆足水份?；蛳葦[好壓實(shí)，再在軟盤(pán)上澆足水后，再播種、蓋籽。
　　３、壯秧劑使用上應(yīng)注意的問(wèn)題
　　(1)用壯秧劑育苗，無(wú)論采用什么育苗方法，絕不能用壯秧劑配好的營(yíng)養(yǎng)土作蓋籽土，以免影響發(fā)芽出苗。
　　(2)混拌一定要均勻，以免產(chǎn)生藥害。
　　(3)本壯秧劑適用于ＰＨ<7.2的土壤。
　　(4)本壯秧劑不含除草劑，除草應(yīng)另做處理。
　　(5)在培育大苗條件下，如后期出現(xiàn)脫肥情況，要看苗適量補(bǔ)肥，以保證秧苗正常生長(zhǎng)。
　　（6)苗床上出現(xiàn)立枯病或青枯病時(shí)，每平方米施入50g壯秧劑可起到防治作用。
　　（7)晚稻育苗上應(yīng)用壯秧劑，應(yīng)適當(dāng)減量。


　　(二)水稻拋秧栽培技術(shù)
　?。?、水稻拋秧的優(yōu)點(diǎn)和增產(chǎn)的原因
　　水稻拋秧具有“一減四省兩增”的優(yōu)點(diǎn)，即減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，省工、省秧田、省種、省水，增產(chǎn)、增收。
　　水稻拋秧之所以能增產(chǎn)：①培育了健壯苗；②起苗不傷根，帶土入泥，返青快；③入泥淺，有利于低位分蘗的發(fā)生和生長(zhǎng)，分蘗來(lái)勢(shì)快，易搭起豐產(chǎn)架子。
　　２、拋秧的壯苗標(biāo)準(zhǔn)
　　拋秧的秧苗不能過(guò)大，而且軟盤(pán)育苗的秧苗在苗床上的營(yíng)養(yǎng)空間有限，攻多蘗既困難也不現(xiàn)實(shí)，而拋到大田后，入泥淺，發(fā)青快，因而栽培策略上應(yīng)改過(guò)去主攻秧田分蘗為主攻大田分蘗。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以是否均衡(每穴的苗數(shù)相當(dāng)，生長(zhǎng)大小一致)、矮壯、暴發(fā)力強(qiáng)來(lái)衡量。
　?。?、如何育好軟盤(pán)旱育苗
　　(1)選好型號(hào)、確定好秧盤(pán)用量。
　　早稻上選用561孔；中、晚稻選用434孔。秧盤(pán)的數(shù)量可按“每平方米計(jì)劃拋栽穴數(shù)×大田面積÷每盤(pán)孔穴數(shù)”推算，考慮到成苗率，實(shí)際備盤(pán)數(shù)量還應(yīng)多10-15％。
　　(2)選好整好苗床，準(zhǔn)備好盤(pán)土。
　　苗床是擺放秧盤(pán)育苗的地方，對(duì)育秧成敗和秧苗素質(zhì)有直接影響，要求同旱育苗床一樣。在放盤(pán)前進(jìn)行施肥、耕整、分廂。
　　盤(pán)土包括蓋籽土是直接供秧苗生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)土，要求質(zhì)地疏松、養(yǎng)分齊全、透氣通氣和較好的結(jié)塊保水能力。盤(pán)土要搗細(xì)過(guò)篩，按每盤(pán)2.5公斤備足。盤(pán)土最好用壯秧劑培肥(具體方法如前節(jié)所述)。
　　(3)認(rèn)真擺盤(pán)，精細(xì)播種。
　　擺盤(pán)前一天，置床要澆透水。將秧盤(pán)穴孔深度的2/3用加了壯秧劑的營(yíng)養(yǎng)土裝好，順序地?cái)[放在置床上，然后播種(或播好后順序擺上)。種子應(yīng)催芽、破胸露白，一般雜交稻每穴播1-2粒，常規(guī)稻每穴播4-5粒，再用營(yíng)養(yǎng)土蓋平，掃除多余營(yíng)養(yǎng)土。播好種的秧盤(pán)要用木板等壓入秧床土中，以防懸空，產(chǎn)生“吊氣”死苗。
　　(4)加強(qiáng)管理，培育壯苗。
　　其管理方法同旱育秧育苗的管理。
　?。?、如何拋好和管好拋秧栽培田
　　(1)把好拋秧質(zhì)量關(guān)。要確定好拋的密度，早稻和晚稻一般2-2.5萬(wàn)穴，中稻1.5-1.8萬(wàn)穴。拋秧的大田應(yīng)田平泥融；拋時(shí)要順風(fēng)向高拋，以田定盤(pán)、分廂分次、力求拋勻。晚稻拋秧時(shí)間宜在下午4點(diǎn)以后。
　　(2)抓好化學(xué)除草。拋秧田一般在拋后5天進(jìn)行化學(xué)除草。
　　(3)管好水肥，促進(jìn)活蔸和低位分蘗。拋后2-3天內(nèi)應(yīng)濕潤(rùn)管理，促進(jìn)發(fā)根，防止積水漂苗；分蘗期以淺水管理為主,促進(jìn)低位分蘗的發(fā)生和生長(zhǎng)。
　　(4)適時(shí)曬田，控制無(wú)效分蘗。拋秧稻低位分蘗多，分蘗快，有效分蘗終止期比常規(guī)栽培早5-7天，應(yīng)提早7-10天曬田，而且要適當(dāng)重曬。
　　(5)防止倒伏。造成拋稻倒伏的原因：①拋秧密度過(guò)大；②拋栽的秧齡過(guò)長(zhǎng)；③大田控苗不好。所以應(yīng)針對(duì)性地抓好有關(guān)環(huán)節(jié)，特別應(yīng)注重施好鉀肥和防好紋枯病。


　　(三)水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)
　　水稻直播栽培減少育秧移栽等環(huán)節(jié)，但技術(shù)掌握不好很難高產(chǎn)。
　　１、直播稻特點(diǎn)
　　(1)分蘗早而節(jié)位低。秧苗生長(zhǎng)在土壤表層，分蘗節(jié)全部露在表土，而且前期單株?duì)I養(yǎng)空間大，生長(zhǎng)環(huán)境較好，有利于低位蘗的發(fā)生和生長(zhǎng)。
　　(2)根系分布淺，易早衰和倒伏。
　　(3)庫(kù)源矛盾激烈，枝梗退化明顯。
　?。?、直播稻配套技術(shù)
　　(1)選好品種。選熟期對(duì)口，抗倒性好，分蘗適中的雜交稻作直播稻。
　　(2)確定適宜的群體起點(diǎn)。通常以有效穗的1/5-1/6作為群體起點(diǎn)，即早稻、晚稻4-5萬(wàn)苗，中稻3-3.5萬(wàn)苗。
　　(3)把握好播種質(zhì)量，確保苗全苗勻。一是要搞好種子處理和催芽。二是整好大田，要求畦面平整、泥融。三是分廂分次播勻。
　　(4)搞好化學(xué)除草。直播田草害較重，必須搞好化學(xué)除草。
　　(5)注意曬田時(shí)間和質(zhì)量。曬田不僅能抑制無(wú)效分蘗，而且可促進(jìn)根深扎，提高抗倒能力。以田間群體達(dá)到有效穗70%-80%開(kāi)始曬田，適度重曬，后期以濕潤(rùn)為主。
　　(6)施好穗肥、防止早衰。一般在抽穗前15-20天，每畝施尿素5Kg，以減少穎花退化，達(dá)到?；ㄔ隽Ｗ饔?。
此外還要注意防好病蟲(chóng)。